洋葱大家都喜欢吃的，小编也是其中的一个，经常吃洋葱不仅可以开胃助消化，而且还可以有抗病抗菌消毒的作用，洋葱具有降压降脂预防疾病的效果，来看看生拌洋葱的做法，方法简单营养功效大。

【生拌洋葱】

主料：洋葱200g

辅料：香油适量、盐适量、红椒适量、青椒适量、大蒜适量、米醋适量

步骤：

1.准备好食材

2.洋葱切丝

3.青红椒切丝

4.切好的洋葱放入凉开水中放冰箱冷藏半天

5.取出沥干水分

6.放入青红椒丝

7.加盐和蒜蓉

8.加糖

9.加米醋

10.加香油

11.拌匀即可

洋葱全身是宝，它的营养价值高，有抗病毒，预防感冒的作用，对于在夏季易感冒时节，可以多吃些洋葱，今天小编推荐一款生拌洋葱，酸辣可口，洋葱香甜，好吃极了。经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。洋葱有降压、调节血压的作用，对于家里的老年人可以适当食用些，生吃炒吃都可以预防疾病。洋葱不仅好消化好吸收，而且他有一定的辣味素，可以促进食欲，而且还可以有预防感冒的作用，对于增强体质是有一定的效果的，而且还能降压降脂的哦，是心血管疾病人群的首选食材。

关于生拌洋葱的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，可以补充人体所需的营养，比如说蛋白质，钙质，维生素等等的矿物质，抗病毒杀菌消炎降压降脂防疾病，这样搭配食用营养多。